Nacházíte se: > Úvodní strana

 

 

           "VÍNO VYŽADUJE ČAS A UMĚNÍ KONVERZACE" 

                        ILJA ILF

 PICOLIT / DOC / POGGIOBELLO

Hrozny - pozdní sběr, sušené před spracováním. Fermentace v sudech ze dřeva francouzského dubu po dobu 4 - 6 měsíců. Barva výrazná zlatožlutá. Plná vůně medu a broskví. Chuť bohatá a příjemně sladká, vyvážená a elegantní. Vhodné k jídlům z mořských živočichů, kvalitním paštikovým produktům a mandlovým desertům.Doporučená teplota 14°C.

Další informace

  CABERNET FRANC / DOC / POGGIOBELLO

Barva je sytě červená. Vůně s náznakem lesa a divokých lesních plodů. Chuť výrazná. Hodí se k pečeným vepřovým masům, výborně se rovněž hodí k drůbeži s plnkou zejména ke kuřecímu a krůtimu masu. Teplota vína vhodná pro podávání je 16°C.

Další informace

   

 CUVÉE ROSÉ / BRUT / SANTA ANNA

Barva výrazně růžová. Bouquet komplexní, živý s ovocnými tóny, plná vůně lesních bobulí a zralého ovoce nad vůní chlebové kůrky. Chuť v počátku hedvábná se v ústech mění na plnou. Cuvée rosé se hodí zejména pro dámy jako aperitiv. Bohatá a zamatová struktura dělá z Cuvée Rosé vhodný doporovodný nápoj v průběhu stolování. Zároveň je skvělým doplňkem ke koláčům a pečivům s ovocnou zejména švestkovou náplní. Krásu Cuvée Rosé umocňuje dizajn láhve.

Další informace

CHARDONNAY / DOC / POGGIOBELLO

Barva slámově žlutá se zelenkavými odstíny. Bouquet elegatní a vytříbený s nádechem zlatého jablka a chlebové kůrky. Chuť s bohatou strukturou, s náznaky broskve a minerálů. Vynikajíci jako aperitiv, zvýrazňuje chuť  mořských plodů, vhodné k různým druhům rizota, k těstovinám a grilovaným rybám. Podávat vychlazené na 10°C.

 

Další informace

 

 

 

 

SOMMELIER E-MAGAZÍN

ČASOPIS VÍNO REVUE

 

 
Copyright © 2008 Vášprostor.cz | Všechna práva vyhrazena | Spravováno pomocíRS DIONÝSOS | Přístupy: 9146